«Медуница» — это не просто сорт яблони, а настоящая легенда отечественного садоводства, живая история, воплощенная в сладких плодах. Этот сорт — детище выдающегося советского биолога Сергея Ивановича Исаева, ученика самого Ивана Мичурина. Созданная в 30-х годах XX века путем скрещивания сортов «Уэлси» и «Коричное полосатое», «Медуница» стала триумфом селекции, за который ее автор был удостоен Сталинской премии.
Яблоки «Медуницы» — это то, ради чего ее сажают. Они не поражают гигантским размером (средний вес 110–120 г, максимум до 150 г), но их внешность и вкус безупречны.
- Внешность: Плоды правильной округлой, иногда слегка конической формы. В технической спелости они желто-зеленые, но по мере созревания их заливает щедрый карминово-красный румянец с яркими полосами. На солнечном боку яблоко может стать почти полностью багряным.
Вкус: Главное сокровище сорта скрыто под плотной, гладкой кожицей. Мякоть нежного кремового оттенка, необычайно сочная и плотная. В ней почти нет кислоты — содержание сахаров превышает 14%, а во вкусе доминируют яркие ноты липового меда и пряностей.
Яблоня сорта «Медуница» начинает плодоносить на 3–5 год после посадки.
«Медуница» обладает феноменальной морозостойкостью, легко перенося суровые зимы с температурами до -40°С, и без потерь выходит из весенних заморозков. Дерево обладает редким для плодовых иммунитетом к парше.
«Медуница» — это само воплощение щедрого русского лета. Дерево, которое не требует изнурительного ухода, но взамен дарит обильный урожай яблок с поистине аристократическим, медовым вкусом, возвращающим в детство.
